Bursa Karacabey’de salçalık domates üreticileri, rekor maliyet artışları karşısında sözleşmeli tarımı terk ederek serbest ekime yöneliyor. Türkiye’nin salça ihtiyacının yarısını karşılayan bölgede, taahhüt fiyatları yetersiz kalınca çiftçiler piyasa koşullarına güvenmeyi tercih ediyor.
Maliyetler Neden Patladı?
Küresel olaylar ve savaşın tetiklediği girdi fiyatlarındaki yükseliş, gübre ve fide masraflarını uçurdu. Dekara 45-50 bin liradan 55-60 bin liraya çıkan maliyetler, üreticiyi köşeye sıkıştırdı. Fabrikalarla yapılan 5.000-5.250 liralık alım sözleşmeleri, bu gerçek karşısında zarar yazdırıyor.
Sözleşmeli Tarım Yerine Serbest Ekim
Karacabey Ziraat Odası’na göre, bu sezon sözleşme oranı düşecek; serbest ekim hakim olacak. Çiftçiler, piyasa fiyatlarını bekleyerek risk alacak. Bölgede 80-90 bin dekar alanda ekim öngörülüyor, ancak model değişikliği piyasa dalgalanmalarını artırabilir.
Piyasaya Olası Etkiler
- Salça Tedariki: Serbest üretim, fiyat istikrarsızlığına yol açabilir; sanayiciler stoklama baskısı hissedecek.
- Çiftçi Geliri: İyi verimle maliyetler dengelenebilir, iklim şartları kilit rol oynayacak.
- Sektör Geneli: Benzer krizler domates üretimini ülke çapında etkileyebilir.
Gelecek Adımlar Ne Olabilir?
Üreticiler verim odaklı üretimle umutlanırken, devlet destekleri ve fabrika fiyat revizyonları bekleniyor. Bu değişim, tarım politikalarını yeniden şekillendirebilir.
