Bursa Karacabey’de salçalık domates üreticileri, artan üretim maliyetleri nedeniyle sözleşmeli tarımdan serbest ekime yönelmeye başladı. Fabrikalarla yapılan taahhüt fiyatlarının, gerçek üretim giderleriyle eşleşememesi bu kararın temel nedeni.
Maliyetler Hızla Yükseldi
Küresel gelişmelerle birlikte girdi fiyatları ciddi oranda arttı. Özellikle gübre ve fide maliyetleri önceki sezondan belirgin şekilde yükselmişti. Dekara hesaplanan üretim maliyeti daha önce 45-50 bin lira iken, bu dönemde 55-60 bin liraya ulaştı.
Taahhüt Fiyatları Yetersiz Kaldı
Yaklaşık 1,5 ay öncesinde fabrikalarla kararlaştırılan 5 bin ile 5 bin 250 liralık satın alma fiyatları, yükselen maliyetler karşısında çiftçilere zarar etmeye başladı. Üreticiler bu fiyat seviyesinde sözleşme imzalamanın ekonomik açıdan sürdürülebilir olmadığını değerlendiriyor.
Pazar Riski Artıyor
Karacabey Ziraat Odası, bölgede bu sezon serbest ekimin sözleşmeli tarıma kıyasla daha yaygın olacağını öngörüyor. Çiftçiler piyasa koşullarına uyum sağlayarak hareket etmek istiyor. Bölgede yaklaşık 80-90 bin dekar alanda salçalık domates ekimi planlanırken, üretim modelindeki bu değişim piyasada fiyat dalgalanmalarını artırabilir.
Çiftçilerin Umut Kaynağı
Üreticiler için maliyet baskısını hafifletecek ana faktör yüksek verim elde etmektir. Uygun iklim koşulları ve iyi bir hasat mevsimi, artan giderleri telafi etme potansiyeline sahip.
