Adana’da turfanda soğan hasadı iklim değişikliği nedeniyle 2 hafta gecikmeyle başladı. Verim düşüşü ve depolardaki stoklar fiyat belirsizliği yaratırken, çiftçiler kilogram başına en az 15 TL talep ediyor.
Hasat Gecikmesinin Nedenleri
Türkiye’nin önde gelen soğan üretim merkezlerinden Adana’da, yaklaşık 31 bin dönüm alanda ekili turfanda soğan hasadı yoğun yağışlar ve iklim değişikliği etkisiyle gecikti. Normalde dönüm başına 5-6 ton verim alınırken, bu yıl aşırı yağışlar nedeniyle 3-4 tona geriledi. Mildiyö hastalığı da çiftçileri 10-12 kez ilaçlamaya zorladı, maliyetleri artırdı.
Çiftçilerin Maliyet ve Beklenti Analizi
Üretici Mehmet Andıç, 90 dönüm arazisinde ekim yaptığını belirterek, kilogram başına maliyetin 15 TL olduğunu vurguladı. 15 TL’nin altındaki fiyatların zarar getireceğini ifade eden Andıç, en az bu seviyede satış bekliyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan ise dönüm başına maliyetin 35-40 bin TL’ye ulaştığını, 15 TL üzeri fiyatların ancak kâr sağlayacağını belirtiyor.
Depo Stokları ve Piyasa Dinamikleri
Depolarda 50 bin ton kışlık soğan stoku bulunuyor. Bu stokların toptan fiyatı 3-5 TL, seçilmiş ürünlerde 6-8 TL arasında seyrediyor. Turfanda ürünün pazara girişiyle arz-talep dengesi fiyatları belirleyecek. Soğuk hava koşulları da belirsizliği artırıyor.
Sektöre Etkileri ve Gelecek Beklentileri
Bu gelişme, soğan üreticilerini endişelendirirken tüketiciler için fiyat dalgalanmalarına yol açabilir. Verim düşüşü üretim maliyetlerini yükselterek tarım sektöründe genel bir baskı yaratıyor. Çiftçiler, piyasa koşullarının iyileşmesini ve adil fiyat oluşumunu umuyor. İklim değişikliğine karşı önlemler, gelecek hasat dönemlerinde kritik rol oynayacak.
