Yazar: Abdullah D

Ardahan Tarım ve Orman İl Müdürü Harun Akıllı, veteriner hekimlik eğitimi bulunan ve Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde farklı görevlerde çalışan bir kamu yöneticisidir. Akıllı, 2026 yılında Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevine getirildi.Göreve başlamasının ardından tarım, hayvancılık, üretici destekleri ve kırsal kalkınma çalışmalarının koordinasyonundan sorumlu olan Harun Akıllı’nın kariyeri, özellikle veteriner hekimlik ve kamu yönetimi alanındaki deneyimiyle öne çıkıyor.Harun Akıllı kimdir?Harun Akıllı, mesleği veteriner hekimlik olan bir kamu görevlisidir. Tarım ve Orman Bakanlığında çeşitli görevler üstlenen Akıllı, 2026’da Ardahan Tarım ve Orman İl Müdürü olarak görev yapmaya başladı.Harun Akıllı hangi görevde bulunuyor?Harun Akıllı, Ardahan’da tarım ve hayvancılık politikalarının…

TÜSEDAD, 3-4 Aralık tarihlerinde İstanbul’daki Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenecek 5. Çiftlik Zirvesi için hazırlıklarını sürdürüyor. Hayvancılık sektörünün farklı paydaşlarını buluşturması beklenen organizasyon öncesinde davet ziyaretleri de devam ediyor.Çiftlik Zirvesi için davet çalışmaları sürüyorZirve kapsamında yürütülen temaslar çerçevesinde TÜSEDAD Başkanı Müslüm Doğru, Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Okan Ateş’i makamında ziyaret etti. Görüşmede Ateş’e, 5. Çiftlik Zirvesi’ne ilişkin davet mektubu takdim edildi.Sektör paydaşları bir araya gelecekTÜSEDAD’ın organizasyon hazırlıkları, süt ve hayvancılık sektöründe kamu, üretici ve sektör temsilcileri arasındaki iletişimi güçlendirme hedefi taşıyor. Zirvenin, üretim süreçleri, sektörün güncel ihtiyaçları ve hayvancılığın gelişimine yönelik başlıkların ele alınabileceği bir buluşma noktası olması…

Türkiye, gıda arz güvenliğini destekleyen politikaları, tarım teknolojilerine yönelik yatırımları ve yüksek kaliteli üretim kapasitesiyle uluslararası ortaklıklarını genişletiyor. Bu yaklaşım, yalnızca yerel üretimin güçlendirilmesini değil, aynı zamanda bölgesel gıda tedarik zincirlerinin daha dayanıklı hale getirilmesini hedefliyor.Tarım diplomasisi ve gıda güvenliği öne çıkıyorKüresel ölçekte gıda arzını etkileyen ekonomik, iklimsel ve jeopolitik riskler, ülkeler arasındaki tarım ve gıda iş birliklerinin önemini artırıyor. Türkiye, bu ortamda partner ülkelerle ticaret, teknoloji paylaşımı ve ortak üretim başlıklarını içeren ilişkiler geliştiriyor.Tarım diplomasisi kapsamında kurulan bağlantılar; girdi tedarikinin sürekliliği, ürün kalitesinin korunması ve gıda zincirindeki olası kırılganlıkların azaltılması açısından önem taşıyor. Bu süreçte stratejik ortaklıklar, yalnızca ürün…

ENAG’ın Şubat 2026 enflasyon verilerine göre tüketici fiyatları aylık bazda yüzde 4,01 arttı. Son 12 aylık dönemdeki artış ise yüzde 54,14’e ulaştı.Şubat ayında enflasyon yükselişini sürdürdüEnflasyon Araştırma Grubu’nun açıkladığı verilere göre fiyat artışları yılın ikinci ayında da devam etti. Aylık yüzde 4,01’lik yükseliş, fiyat seviyesindeki baskının sürdüğüne işaret etti.Yıllık enflasyon yüzde 54,14 olduŞubat 2026 itibarıyla ENAG’ın hesapladığı yıllık enflasyon yüzde 54,14 olarak kaydedildi. Bu oran, tüketicilerin bir yıl önceye kıyasla mal ve hizmetlerde belirgin bir maliyet artışıyla karşı karşıya kaldığını gösteriyor.Ocak verisiyle karşılaştırmaENAG, Ocak 2026’da aylık enflasyonu yüzde 6,32, yıllık enflasyonu ise yüzde 53,42 olarak açıklamıştı. Şubat verileri aylık artış…

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen B-Reçete sistemi, 1 Temmuz 2026 itibarıyla Türkiye genelinde uygulanmaya başladı. Sistem, bitki koruma ürünlerinin kayıtlı üretici, üretim alanı ve belirlenen doz bilgileri üzerinden elektronik olarak takip edilmesini amaçlıyor.B-Reçete sistemi nasıl işleyecek?Yeni uygulamayla zirai ilaçların satışı ve kullanımı, üreticilerin sistemde yer alan ürün ve alan bilgileriyle ilişkilendirilecek. Böylece hangi bitki koruma ürününün, hangi üretim alanında ve ne miktarda kullanılacağı kayıt altına alınabilecek.Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın açıklamasına göre sistem, daha önce pilot olarak uygulandığı illerin ardından ülke genelinde devreye alındı. B-Reçete üzerinden oluşturulan kayıtlar; üretici, zirai ilaç bayisi ve ilgili teknik personel arasındaki sürecin…

Altın ve gümüş fiyatları, rekor seviyelerin ardından küresel piyasalarda sert satış baskısıyla karşılaştı. Düşüşte güçlenen dolar, yükselen tahvil faizleri ve yatırımcıların para politikası beklentilerini yeniden değerlendirmesi öne çıktı.Değerli metaller neden geriledi?Değerli metaller faiz getirisi sunmadığı için tahvil faizlerindeki yükseliş, altın ve gümüşün yatırımcılar açısından cazibesini azaltabiliyor. ABD tahvil getirilerindeki artışla birlikte doların değer kazanması da ons fiyatları üzerinde ek baskı oluşturdu.Petrol fiyatlarındaki yükselişin enflasyon endişelerini canlı tutması, merkez bankalarının daha sıkı para politikası izleyebileceği beklentisini güçlendirdi. Bu tablo, rekor sonrası kâr satışlarıyla birleşerek düşüşün hızlanmasına yol açtı.Gümüşte hareket neden daha sert olabilir?Gümüş, altına kıyasla daha yüksek oynaklığa sahip bir değerli…

Tüketici güven endeksi, TÜİK’in Ocak 2026 verilerine göre 83,7 seviyesine yükseldi. Veriler, Türkiye ekonomisinin genel gidişatına yönelik beklentilerde iyileşme yaşandığını gösterirken hanelerin kendi maddi durumlarına ilişkin beklentilerinde gerilemeye işaret etti.Ekonomiye yönelik beklentiler güçlendiEndeksteki artış, tüketicilerin gelecek dönemde ekonomik koşulların daha olumlu olabileceğine ilişkin değerlendirmelerinin güçlendiğini ortaya koyuyor. Bu gösterge; hanehalkının ekonomi algısı, gelir beklentisi ve harcama eğilimi açısından takip edilen öncü veriler arasında yer alıyor.Hanehalkının maddi durum beklentisi gerilediGenel ekonomi beklentisindeki yükselişe karşın, hanehalkının kendi maddi durumuna ilişkin beklentisinin düşmesi dikkat çekti. Bu ayrışma, tüketicilerin ülke ekonomisinde toparlanma ihtimali görmesine rağmen kişisel gelir ve bütçe koşulları konusunda daha temkinli kaldığını…

Artan üretim maliyetlerinin ardından ekmek fiyatlarında yeni tarife uygulanmaya başladı. 1 Nisan itibarıyla üç büyük şehirde 200 gram ekmeğin satış fiyatı 17,5 TL’ye yükseldi.Yeni ekmek fiyatı ne kadar oldu?Yeni düzenlemeyle birlikte standart ekmeğin fiyatı 17,5 TL olarak belirlendi. Uygulamanın 1 Nisan’dan itibaren yürürlüğe girdiği bildirildi.Zam kararının nedeni maliyet artışlarıFiyat değişikliğinde başta un, enerji, işçilik ve işletme giderlerindeki artışların etkili olduğu belirtildi. Fırın işletmeleri açısından maliyet baskısının devam etmesi, ekmek tarifelerinin yeniden değerlendirilmesine neden oldu.Vatandaşların bütçesine etkisiTemel tüketim ürünleri arasında yer alan ekmekteki artış, özellikle düzenli olarak ekmek satın alan hanelerin günlük harcamalarını doğrudan etkileyebilir. Yeni tarifenin, şehirlerdeki genel fiyat seviyesine…

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), kabuklu fındık alım sürecinde üreticilerin karşılaştığı kota, randevu ve teslimat sorunlarını azaltmaya yönelik yeni düzenlemeler yaptı. Alımlar 55 noktada ve 75 ekiple sürdürülürken, yüksek verimli ilçelerde kota yüzde 30 artırıldı.Fındık alımları 55 noktada devam ediyor24 Ağustos’ta 17 noktada başlayan TMO fındık alımları, kapasitenin genişletilmesiyle 55 noktaya ulaştı. Kurumun alım merkezlerinde günlük 5 bin tonun üzerinde randevu verilirken, fiili alım miktarının da 4 bin tonu aştığı bildirildi.Üreticiler, uygunluk bulunan alım noktalarında talep ettikleri gün için randevu oluşturabiliyor ve ürünlerini aynı gün teslim edebiliyor. Bu uygulama, hasat döneminde oluşabilecek bekleme sürelerinin azaltılması açısından önem taşıyor.Yüksek verimli ilçelerde kota…

Aydın’ın Karacasu ilçesinde bağ bozumu ile birlikte üzüm pekmezi hazırlıkları başladı. Üreticiler, geçmişten aktarılan yöntemlerle üzümleri şıraya dönüştürüp kalaylı kazanlarda kaynatarak kışlık pekmez hazırlıyor.Üzümden pekmeze uzanan zahmetli süreçBağlardan toplanan üzümler önce ayıklanıyor, ardından özel teknelerde sıkılıyor. Elde edilen üzüm suyu, geleneksel üretimde şıra olarak adlandırılıyor. Şıra daha sonra kazanlara alınarak uzun süre kaynatılıyor ve yoğun kıvam kazandığında pekmeze dönüşüyor.Karacasu’da asırlık üretim geleneği sürüyorTeknolojik imkânların yaygınlaşmasına rağmen bazı üreticiler, ailelerinden öğrendikleri yöntemleri kullanmaya devam ediyor. Bu yaklaşım, yalnızca ev yapımı bir gıda üretimini değil, ilçenin bağcılık kültürünün ve yerel mutfak mirasının korunmasını da sağlıyor.Geleneksel yöntemin öne çıkan aşamalarıÜzümlerin bağlardan toplanmasıÖzel teknelerde…